Home »

Qualité certifiée

Les experts Qualité Certifiés du Consortium Parmigiano Reggiano examinent chacun de notre meule de Parmigiano Reggiano et seul après un contrôle positif, ils pourront appliquer le sceau sur les meules qui auront répondues aux exigences de l'appellation d'origine (AOP).
Cette sélection et la certification est une garantie absolue de l'authenticité et la qualité des nos produits laitiers disposant chacun d’un numéro unique sur leurs meules; notre numéro de laiterie est: 453.
Notre société dispose des systèmes de qualité certifiés DNV UNI EN ISO 9001/2008 GL pour la production et l’affinage.